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2022年,已经在疫情政策的全面放开中悄然离去,所有的人对于2023年的到来,都充满期待和带着憧憬,消费的烟火正在升腾,无论是经济还是消费市场,都正在进行着一场“渐进式回暖“。
知萌咨询机构每年都会出品年度的中国消费趋势报告,持续预见着中国消费市场的潮流变迁,如今,我们已经进入到第7年。我们希望坚定不移的把对于中国消费趋势基本结构面的洞察,通过这样一份年度的《中国消费趋势报告》分享给大家,以支撑年度的战略决策和营销规划。
经过我们近3个月的努力,载着浓浓暖意的《2023中国消费趋势报告》正式出品了。除掉我们开展的覆盖全国15个城市的典型消费者的年度趋势调研之外,今年的趋势报告我们还得到了来自巨量算数和京东消费与产业研究院的相关数据支持,在此表示感谢。
2023年的消费趋势会朝什么方向发展?对于商业创新、品牌规划和营销而言,我们应该如何去把握新的趋势,在2023年更好的与消费者建立连接?我们总结提炼了2023年的趋势关键词和10大消费趋势,期待与您在2023年共创美好。
2023年,稳中求进依然是经济发展的主基调,随着经济的温和复苏,中国消费者也在期盼和准备着工作和生活回归常态,消费市场也将在2023年实现“渐进式回暖”。在对2023年的关键词的描述中,消费者更多希望疫情能够快点结束,自己可以有更好的收入,以及自己和家人都身体健康,回归生活常态成为共同需求。
同时,消费者也希望在2023年更多的陪伴家人/朋友、赚更多的钱、更健康的生活和发展更多的兴趣爱好等等。
通过这些数据,我们可以看到,消费者都在期盼着把过去3年没有实现的目标,在这一年尽快付诸实践,把这三年慢下来的蛰伏和思考转化为新的能量和方向,我们坚信,这些都将会让蛰伏许久的消费热情被激发出来,成为2023年的新的消费“潜流”而呈现于消费市场。2023年,中国消费者定会在韧性中前行,推动“渐进式回暖”。
“韧性向前,渐进回暖”。知萌咨询机构经过深度的研究,也预见了2023年将会呈现的10大消费趋势,分别是:理智随兴、氛围怡情、懒系健康、精微极质、纯粹主义、国潮新境、绿色风尚、信任复利、农品新潮、虚实共振。
疫情打乱了很多人的生活节奏,行为受到限制,生活节奏变慢,人们对生活有了更多思考,消费者不再像过去那么容易被鼓动,消费决策变得更加慎思笃行,理性逻辑指引“随兴”消费,购买产品不止是功能性价值满足,更是希望产品为生活带来的惊喜感、意义感、价值感和满足感。
数据显示,不盲目购买打折促销商品,控制热爱的产品的以及定期清理不必要的物品等成为正在践行的消费理念,在这样的消费理念的驱动下,消费者将会理性衡量消费抉择,审慎的计划支出,另外,也会更加关注所购买的产品的实际价值和能够给生活带来的改变。
为了更好的做出决策,消费者也在通过当下最流行的短视频平台主动学习消费知识,更好的做出理性的消费决策,来自巨量算数的年度调研显示,71.6%的人主动学习消费知识做出理性决策,将抖音作为主要消费知识获取平台的受访者占比也达到了83%。
在理智消费理念的驱动下,消费者也在不断增长消费的智慧,临期食品在2022年成为消费新宠、抖音端各类“平替”内容的逐渐火热,京东以旧换新订单量大幅增长等等,都可以看到消费者希望获得更合适价格下的更有品质的生活,在省钱和精致间找到新的平衡点。
理性生活并不意味着降低对质量的要求或舍弃个人偏好选择替代品,相反,消费者在每个价位都想获取到更好的产品,确保每次购物都正确合理,所买东西都是物有所值,而在自己真正需要,有着更大消费满足感的必要消费上,消费者却不惜重金,“理性消费,感性生活”成为基本面,从需要,想要到必要,从追求物质的功能满足转向追求物质、精神和趣味的三重满足感,这成为最重要的消费理念的变化。
对于越来越理智的消费者,品牌应该更多的去挖掘兴趣消费,在功能的基础上为消费者提供附加值,使消费者在每一次消费中获得最大的惊喜感、意义感、价值感和满足感。
例如,徕芬吹风机就在戴森吹风机带火的高速吹风机赛道上,选择了走“技术普惠”的发展路线,打造出了科技惠民、性能体验全面领先的产品,做到了让消费者用戴森价格的五分之一,接触使用到“风力更大、噪声更小、体积更小”的高速吹风机,一跃成为国内高速吹风机行业的领军品牌。同时,徕芬在线上通过短视频等制造消费风潮的同时,还通过登陆分众电梯媒体,瞄准主流消费者心智,形成“高速吹风机=徕芬”的认知优势,加强徕芬在高速吹风机品类上的占位优势,2022年徕芬的产品销量在天猫、京东、抖音平台均为品类Top1,其中,抖音的销量超越了榜单里所有友商销量的总和,彻底改写了高速吹风机品类一直被戴森占据的格局,并一步步地树立起了“新国货典范”的品牌形象,而徕芬之所以能异军突起,源自于抓住了“让生活回归生活”的理性消费趋势。
当消费者不像过去那么容易被鼓动,在审慎消费与兴趣消费双线并行的趋势下,产品需要思考如何给消费者生活带去新的惊喜和意义,同时,需要用更加朴实细腻的内容与消费者进行沟通,才能触达心灵。
消费者的生活重心更加转向内在小世界,氛围感、情绪价值和内心舒适度对于消费体验变得尤为重要,提升产品氛围力,创造出新氛围空间,成为产品升级和开辟新赛道的切入点。
随着疫情时代即将告一段落,消费者更加关注自身精神的舒适度,在购买的物品和所处的空间上都需要无形的氛围感的加持,才可以开启完美的一天,从而改变心情。例如做一件事之前,打造一个沉浸式的环境释放情绪,或者在时刻变化的环境中创造氛围,获得片刻的愉悦。调研数据显示,52.9%的消费者在2022年选择了愉悦身心,放松自我。从而也催生出一系列为了营造“氛围感”而产生的消费,巨量算数的数据显示,42.2%的抖音用户会将户外休闲活动作为重要的娱乐方式,如通过逛公园、垂钓、露营、徒步、爬山、冲浪等方式放松心情,而38.5%的用户表示一年有6次以上会在周末或闲暇时安排徒步、爬山、露营等户外活动,为自己营造松弛的精神氛围感。
消费者还通过购买氛围感的物品装点家居,打造心悦空间,例如,购买创意摆件、音箱、茶具、萌宠公仔、台灯、插花、烛台等氛围物品,塑造属于自己的快乐、舒适“小天地。
消费者对氛围感的追求日渐增加,驱动着企业对于氛围场景的挖掘,如何打造产品的氛围力成为新的机会。比如,很多日化产品将香气氛围感应用到产品上,比如,茶饮咖啡企业提供可在家复刻咖啡厅和奶茶店时光的可手工冲泡打磨的产品等等。当品牌将产品置身于氛围场景中,就可以增加更多的消费机会,就像可口可乐、王老吉等出现在聚会和节庆场景一样。
例如,作为中高端东方植物调的原创香薰品牌观夏就在这样的消费趋势下,引领了香氛赛道,观夏把真正的东方韵味和全球顶尖的调香工艺结合起来,每一种香型都代表了一份独特的记忆和文化归属,围绕“中国香”进行打造,处处体现着东方美学,包括爆款产品昆仑煮雪、饮血探梅、颐和金桂等产品,都会让用户迅速想象出画面,强化东方美学符号。其次是包装采用的是极简风和东方主义,具有极高颜值。在营销上观夏也围绕着东方文化耕耘品牌内容,以内容为载体,与艺术、文化等元素进行组合渗透,观夏选择香氛赛道,也契合了当前氛围怡情的需求,让消费者重新认识了东方香。
如今,氛围构成了生验的基底,消费者始终在特定的氛围中生活、感知、思考和行动,氛围具有空间性,却又有情感作为其主导因素,因此,氛围创造也是一种创造审美价值和新消费趣味的营销策略。
从保温杯里泡枸杞到主动穿上秋裤,从睡前泡脚到热衷吃维生素、益生菌,消费者对养生的热情也越来越强烈,消费者的健康需求在不断变化,从被动养生到主动健康,从药食同源到即食养生,“养”“防”结合,轻快好省,科学组合,正在开启“新派”懒系健康新图景。
在科学养生时代,消费者会根据不同时间、不同症状、不同场合的需求进行组合式养生,并通过全方位、立体式的方式将防和养进行结合,实现边“养”边“防”,同时,更希望在“偷懒”中就达到养生的目的,便捷、简单和高效的花式养生,成为大家追求的养生方式。药食同源的懒系“重养生”,开袋即食和口感好的滋补营养品成为消费者的首选。随时养生、低成本养生、高效养生,在吃喝玩乐中达成“碎片化”养生正受到越来越多年轻人的青睐,他们追求的养生产品不再是胶囊、片剂等似药非药的产品,零食化营养品以及各种形态的功能性零食,也都进入到了养生范围,在零食中调理机体、愉悦身心,已是大多数人的共识。
除此之外,懒系健康理念也进入到了消费者日常的餐桌中,从预制到即烹、即热、即食等即享食品走进了很多人的厨房。因此,对于品牌来说,不仅需要聚焦“懒”还要重视“效”,更要重视“简单方便易操作“。
例如,Wonderforme将益生菌产品做成了即食型,帮助消费者随时随地保护肠道健康。从产品形态方面来看,WonderLab小蓝瓶益生菌采用了技术,用户可以直接食用或可以加入温水或牛奶 (37℃以下)冲调食用,这种简单、快速而有趣的食用方法,为益生菌向更高频次的食用场景渗透提供了支撑。同时,为了保持产品创新力,WonderLab小蓝瓶益生菌2.0升级版,不仅在功效上更加突出,口感上也进行升级,消费者在食用小蓝瓶益生菌时更像是在吃零食。
养生观念还深入到了消费者的日常,随着“懒人经济”的崛起,方便速食也进入到如何让产品更加美味健康和精致化的竞争阶段,空刻意面就瞄准了意大利面这一空白赛道,将西方特色的意面以速食的方式走进厨房,为消费者提出好吃、放心、方便、健康的15分钟之内的“星级意面”解决方案,成为方便意面这一细分赛道的开创者。同时,空刻意面还为此进行了系统化的传播攻势,先通过直播带货借助李佳琦和众多明星的影响力,在B站、小红书、抖音等社交平台进行种草营销,迅速抓住直播红利、流量红利和种草红利,同时,在积累了认知后转战线前夕的关键节点大规模刷屏分众电梯媒体,打开了面向主流消费人群的“场景触发按钮”,加速品牌的破圈突围,成功掀起了“速食意面”的懒系健康消费热潮。
消费者快节奏的生活方式和对自我的关注,健康滋养的方式不能过于复杂、场景更要融入生活,最好能在“开袋即食”“日常吃喝”中即收获健康,这为医药大健康以及快消品企业都带来了巨大的创新空间。
今天,高性价比、高颜值,已不再是品牌产品的竞争利器,对消费者的新生活方式、生活理念以及更加细分的场景需求进行细微的观察,通过技术创新和极致的产品体验,找到可感知的差异化价值,成为“成熟品类的革新者”和“新品类的定义者”的领先密码。
想要用户有更好的消费体验,进行消费细分是必须的。随着人们对内在生活质量要求的提高,人们在购买产品时,同样产品功能,不同的人群,在不同的场景下会有不一样的需求。以智能产品为例,来自京东的数据显示,智能化产品在2022年的搜索度和购买率都有较大的增长,其中,能够解放人们双手的洗地机、能够让人们足不出户就可以精致护肤的美容仪以及在家就可以畅玩的游戏电视等,成为了消费者的首选,同时也展现了智能化、健康化、精细化的消费趋势。
通过对于2022年资本比较关注的消费赛道的观察,我们发现,越是做到精致化、极致化的产品,越拥有更大的潜力和活力。品牌需要塑造更加精细化的产品满足不同的消费者需求,让品牌与消费者的消费质量同时升级。
例如,开创了中国拖把品牌化时代的品牌——大卫拖把,从2008年到2012年,作为外贸企业的拓朴品牌改名为大卫拖把,转型到国内市场,通过专注单一品类增长,成为旋转拖把的领导者,通过重新定位为“拖把专家”,实现行业首个“专业做拖把”的品牌身份认。